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2024.12.23 (월)
'2TV 생생정보' 울산 짜장면＆짬뽕, 일산동 원조해동…대동맛지도[오늘방송맛집]
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디지털편성부15 multi@busan.com
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[생생정보통 맛집오늘] 12일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 '눈과 입이 즐거운 울산의 맛 - 짜장면＆짬뽕' 맛집이 소개됐다.
울산 동구 고늘로(일산동)에 위치한 '원조해동'이 이날 '짜장면＆짬뽕' 맛집으로 알려진 곳이다. 유니짜장면을 5000원, 볶음짬뽕을 8000원에 만날 수 있는데, 동해 바다가 보이는 중화요리 맛집으로 소문이 자자하다. 최고의 경치에 최고의 맛을 즐길 수 있는데, 국내산 밀가루와 소금물에 감자 전분이 들어간 반죽을 수타로 매일 3번 700인분의 양을 만들 정도라고 한다. 국물에도 소머리뼈, 잡뼈, 사골은 물론 약재 3가지에 채소까지 들어가 잡내없이 깊고 진한 국물을 내고 있다.
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