동주대 호텔관광과, 글로벌 서비스매너 역량강화교육 개최
동주대학교(총장 정학영) 호텔관광과는 28일 서면에 위치한 롯데호텔 부산의 사파이어룸에서 오전 10시 30분부터 오후 3시까지 글로벌 서비스매너 역량강화교육을 개최했다고 29일 밝혔다.
2022학년도 교육부 혁신지원사업의 직무능력향상 프로그램으로 진행된 이날 교육에는 재학생 50명과 롯데호텔 교육팀이 함께 참가하여 호텔 채용과정에 대한 안내를 비롯하여 진로에 관한 현장 지도도 함께 진행 되었다.
교육을 담당한 학과장 이홍규 교수는 “동주대 호텔관광과는 1979년 부울경지역에서 최초로 개설된 관광과로서 전통있는 명문학과이다. 많은 졸업생들이 현장에서 활동하고 있으며 매년 미국과 호주 영국 싱가폴 등으로 해외인턴십을 진행하면서 취업까지 연결하는 성과를 만들고 있다.”라고 강조하였고 “이번 교육은 테이블 매너교육과 객실 및 식음료 업무 관련 특화된 호텔 서비스 교육을 진행하였다. 이러한 교육들을 통해 특급호텔로 진출하는 취업지도도 함께 효과를 보고 있다.”고 밝혔다.
김형일 부산닷컴 기자 ksolo@busan.com