영산대 한이섭 교수, 제과협회 공로 부산시장 표창
와이즈유 영산대학교(총장 부구욱) 조리예술학부 Bakery&Beverage전공 한이섭 교수가 최근 열린 사단법인 대한제과협회 부산시지회 제58차 정기총회에서 부산시장 표창을 수상했다.
한이섭 교수는 부산 영도구에 위치한 메종드콘 대표로서 기부와 봉사를 꾸준히 실천하며 지역사회 발전에 헌신한 공로를 인정받았다.
한이섭 교수는 “나누고 봉사하는 것이 행복해서 실천했을 뿐인데 큰 상까지 받게 됐다”며 “앞으로 더욱 지역사회를 돕고 학생들과도 나눔의 즐거움을 공유할 수 있도록 교육에도 최선을 다할 것”이라고 말했다.
한편 국내 최초 제과제빵 식음료 전공인 영산대 Bakery&Beverage전공은 최신 기자재를 구비하고 유럽식 산학 연계, 일본식 최신 기술 교육, 미국식 창업 비즈니스 모델 등을 적용한 교육 체계로 글로벌 최고 전문가를 양성하고 있다.
강성할 선임기자 shgang@busan.com