부산보건대, 청소년 바리스타 교육

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입력 : 2024-07-30 08:51:47
김동주 기자 nicedj@busan.com
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부산보건대는 최근 경성전자고등학교(교장 하민용)의 바리스타 동아리 학생들을 대상으로 ‘지역청소년을 위한 커피 바리스타 2급자격증 과정’을 진행했다.

에스프레소 추출, 카푸치노, 라떼아트 등을 중심으로 한 이번 교육에는 경성전자고 최지은 지도교사와 재학생 13명 등 14명이 참가해 전원이 2급 바리스타 자격증을 취득했다.

최지은 교사는 “참가 학생들은 대학에 재학 중인 선배들과 협력하는 실기 수업에서 교실에서 배우지 못한 많은 것들을 배울 수 있어 또 다른 의미가 있었다”고 말했다.


김동주 기자 nicedj@busan.com

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