[포토뉴스] 농부가 된 군수님

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입력 : 2026-10-14 18:55:54
김민진 기자 mjkim@busan.com
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하학열 경남 고성군수는 지난 13일 영현면 신분단지 내 가루쌀 수확현장을 찾아 재배농가를 격려하고 재배현황을 살폈다. 이번에 수확된 가루쌀 ‘바로미2’는 일반 쌀과 달리 전분 구조가 밀가루와 유사해 물을 불리지 않고 건식 제분만으로 쌀가루 생산이 가능한 가공용 쌀이다. 제과·제빵 등 다양한 가공식품 원료로 활용할 수 있어 쌀 소비 확대와 쌀 산업의 새로운 성장 동력으로 주목받고 있다. 고성군 제공 하학열 경남 고성군수는 지난 13일 영현면 신분단지 내 가루쌀 수확현장을 찾아 재배농가를 격려하고 재배현황을 살폈다. 이번에 수확된 가루쌀 ‘바로미2’는 일반 쌀과 달리 전분 구조가 밀가루와 유사해 물을 불리지 않고 건식 제분만으로 쌀가루 생산이 가능한 가공용 쌀이다. 제과·제빵 등 다양한 가공식품 원료로 활용할 수 있어 쌀 소비 확대와 쌀 산업의 새로운 성장 동력으로 주목받고 있다. 고성군 제공

하학열 경남 고성군수는 지난 13일 영현면 신분단지 내 가루쌀 수확현장을 찾아 재배농가를 격려하고 재배현황을 살폈다. 이번에 수확된 가루쌀 ‘바로미2’는 일반 쌀과 달리 전분 구조가 밀가루와 유사해 물을 불리지 않고 건식 제분만으로 쌀가루 생산이 가능한 가공용 쌀이다. 제과·제빵 등 다양한 가공식품 원료로 활용할 수 있어 쌀 소비 확대와 쌀 산업의 새로운 성장 동력으로 주목받고 있다.


김민진 기자 mjkim@busan.com

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